Einkaufspolitik Kakao II. Internationale Umstellung auf ausschließlich zertifizierten Kakao für Eigenmarkenprodukte ALDI Nord ist in neun europäischen Ländern vertreten. International haben wir bereits über 60 Prozent der kakaohaltigen Eigenmarkenartikel aus den oben definierten Sortimentsbereichen4 auf ausschließlich nachhaltig zertifizierten Kakao gemäß dem international anerkannten Zertifizierungsprogramm UTZ Certified umgestellt5. Unser Ziel ist es, die vollständige Umstellung auf nachhaltig zertifizierten Kakao in dem von uns definierten Geltungsbereich6 bis Ende 2017 abzuschließen. Hierbei akzeptieren wir die Standards Fairtrade, UTZ Certified oder Rainforest Alliance Certified. Für ALDI gilt für Eigenmarkenartikel mit Kakaoanteil zunächst das Lieferkettenmodell der Massenbilanzierung. ALDI behält sich vor, regelmäßige stichprobenartige Kontrollen der Rückverfolgbarkeit der zertifizierten Rohwaren bei seinen Geschäftspartnern durchzuführen. III. Transparente Kommunikation und Sensibilisierung der Anspruchsgruppen für die Bedeutung von nachhaltig erzeugtem Kakao Eine Veränderung im Kakaoanbau kann nur durch gemeinsames Handeln aller beteiligten Akteure gelingen. ALDI verpflichtet sich daher, Mitarbeiter, Kunden und Geschäftspartner über Hintergründe und Ziele des nachhaltigen Kakaoanbaus umfassend zu informieren und sie für die Bedeutung des Themas zu sensibilisieren. Dies erreicht ALDI Nord beispielsweise über interne Rundschreiben, Infoflyer und die Integration unserer Kakao-Einkaufspolitik in unser internes Ausbildungsprogramm; unser wöchentliches Magazin und Infobroschüren; unsere Website, auf der Verbraucher weiter gehende Informationen zu den Themen Nachhaltigkeit und Qualität sowie über die international anerkannten Zertifizierungsstandards im Kakaosektor erhalten; die aktive Bewerbung von Produkten mit Kakaoanteil aus nachhaltiger Produktion. 4. Standards und Kakao-Zertifizierungssysteme ALDI orientiert sich bei der Gestaltung seines Sortimentsangebots im Bereich „Produkte mit Kakaoanteil“ an den drei international anerkannten Nachhaltigkeitsstandards7 Fairtrade, UTZ Certified sowie Rainforest Alliance Certified. Diese Nachhaltigkeitsstandards tragen als aktive Mitglieder im Forum Nachhaltiger Kakao und in der ISEAL International Social and Environmental Accreditation and Labelling Alliance (Allianz 4 Vgl. Ziff. 2 Geltungsbereich 5 Stand: 1. Quartal 2015 6 Vgl. Ziff. 2 Geltungsbereich 7 Weitere Informationen unter: www.transfair.org www.utzcertified.org www.rainforest-alliance.org/de Stand: Juli 2015 Seite 4 von 6
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