4. EXIGENCES DANS NOS ASSORTIMENTS En tant que distributeur majeur de l’UE, nous avons la responsabilité toute particulière de relever les défis dans le domaine du bien-être animal. Dans ce contexte, il est primordial de maintenir un échange constant avec nos four- nisseurs et avec les parties prenantes orientées vers le bien-être animal, afin de suivre les dé - veloppements en cours et d’être en mesure de relever les défis. 4.1 Exigences générales pour nos articles de marque propre Sur la base de ce dialogue continu, ALDI Nord a défini de manière volontaire les engagements et exigences suivantes, qui sont tous essentiels pour l’amélioration de nos chaînes d’approvisi- onnement fondées sur le bien-être animal : • Les animaux utilisés dans l’élaboration de nos produits de viande et de volaille doivent être étourdis avant l’abattage. La méthode d’étourdissement prescrite doit garantir que les animaux sont inconscients et insensibles à la douleur jusqu’à la mort. • L’administration d’hormones de croissance et d’antibiotiques pour stimuler la croissance animale est interdite, à l’exception de leur utilisation à des fins thérapeutiques. • Pour nos produits à base de viande fraîche, nous exigeons une durée maximale de trans- port de 8 heures pour les mammifères et de 12 heures pour la volaille. • Nous demandons à nos fournisseurs de ne pas avoir recours aux singes pour la récolte de produits contenant de la noix de coco. • Nous excluons le commerce de certains produits dans le cadre de nos assortiments axés sur le bien-être animal. Nous nous abstenons donc de faire le commerce des matières premières animales ou des produits figurant sur la liste d’exclusion suivante : - La viande provenant d’animaux clonés ou génétiquement modifiés et leur progéniture. Le clonage est un processus qui produit des individus génétiquement identiques sans modification génétique. - Les produits en fourrure véritable - La viande de cheval provenant de pays hors UE - La laine d’angora - La laine d’alpaga - Le Mohair - Les matières premières issues d’espèces animales exotiques (comme le kangourou, le zèbre, l’alligator) ou d’espèces animales menacées (des informations sur l’état de conservation desdites espèces peuvent être obtenues auprès de la CITES - la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction - et de la liste rouge de l’UICN) • Nous nous engageons à nous assurer que 100 % de nos œufs en coquille et de nos ingrédients à base d’œufs soient issus d’élevages sans cage (y compris les cages pour de petits groupes ou enrichies) d’ici 2025 au plus tard. • Nous encourageons la vente de produits respectueux du bien-être animal et de produits biologiques dans nos assortiments. Ces produits affichent clairement l’étiquette biologique de l’UE ou d’autres certifications en matière de bien-être animal, qui sont visibles sur l’emballage, dans nos magasins et sur nos supports publicitaires. I L n e te G rn ro a u ti p o e na A l L B D u I y N in o g rd Po - l P ic o y lit fo iq r u C e o I t n t t o e n rn | a A ti s o o n f al J e a d n ’ u A a c ry ha 2 t 0 p 2 o 0 ur le Bien-être Animal Seite 5
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