Wijnwrap NL—pagina 3

Wijnwrap NLPROEVEN ALS EEN SOMMELIER Krijg de smaak te pakken Wil je meer te vertellen hebben dan ‘lekker wijntje’? Zet dan al je zintuigen op scherp. KIJKEN Welke kleur heeft de wijn? Een lichte of intense kleur zegt veel. RUIKEN Ruik je bepaalde kruiden, fruit, hout of bloemen? Hoe intens zijn de aroma’s? PROEVEN Smaakt de wijn licht of krachtig? Is het een droge of een zoete wijn? Proef je een zure toets of niet? 0000 Châteauneuf du Pape AOP 'CELLIER DES PRINCES' bekendste apellatie van de zuidelijke Côtes-du-Rhône, met fijne aroma's van rijp fruit en een mooie kruidigheid, aangename, ronde tannines en een lange, rijke afdronk, bekroond met 88-90 Robert Parker-punten en 91 Wine Enthusiast-punten bij geroosterd vlees, wild en karaktervolle kazen grenache, syrah, mourvèdre 2019 16-18 °C 75 cl 16.99 3 Wijnspecial 2021pagina 2pagina 4